池田市満寿美町にある本格ネルドリップ珈琲専門店「Luke Cafe」が『音楽とコーヒーの融合』をテーマに立ち上げた自家焙煎珈琲豆専門ブランド「Luke cafe Roast Labo Cremona」です。

【クレモナ】ぴかりんは、主任焙煎士であり、バンドマスターです。

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「潜在ニーズを掘り起こせば消費が生まれる」|《金》24歳、女子。音楽家。焙煎士。ニッケイ女子。

2018年8月6日号   今回の日経ビジネスの編集長インタビューで取り上げられていたのは、「アサヒグループホールディングス」のCEO小路明善さんでした。 ビールの消費が少しずつ落ちている中、どう消費を作っていく …

「【クレモナ】を特別編成で演奏するにあたって」|≪火≫アストルに告ぐ

来週14日土曜日の「アビリーン」さんでの本番に、うちのコンミスみーこが出られなくなった。 新年度なので、起こりうることだとは思っていたが、実際それがそうなることに決まると、落ち着かない気分になってきた。 もともと五重奏だ …

「新年度をむかえるにあたって」|≪日≫今年の52分の1週間の振り返り。

2017年度最後の一週間は年度末らしく、やり残したたくさんの仕事を解決する日々が続きました。 今月特に実感したのは『コーヒー豆は焼かないと売れない。』こと! そりゃそうなんですけれども、このいけおん云々で焙煎が止まってし …

本日より

【ルークカフェ・ローストラボ・クレモナ】コーヒー主任焙煎士で、【池田クレモナ・モダンタンゴ音楽工房-ラボラトリ】バンドマスターのぴかりんです。 本日より、心機一転、こちらのブログを真面目に更新したく(10度目くらいの正直 …

「イシューからはじめよを読み始めました」|《土》積ん読の山。

『イシューからはじめよ』 わたしの仕事の効率が悪いという店長から「これを読んでみなさい」とすすめられた本です。 東京大学からマッキンゼー(途中イェール大学に留学)のマーケティングの中心に携わったのち、ヤフーの中核にいると …

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歌は南のセレナーデ

三寒四温、というけれど。2019/02/18

三寒四温、というけれど、今日は本当に春らしい。 春以外の季節の時にはだいたい春は花粉の悲惨な飛散だったり季節の変わり目で嫌いな季節だという印象だが、いざ春になるとやっぱりこの季節がわたしは好きだと思う。 それを毎年繰り返 …

第7回定期公演のタイトルが決まりました。

  2019年9月7日土曜日、服部緑地野外音楽堂での13時から18時までの第7回定期公演のタイトルを決めました。 「LIBERTANGO-リベルタンゴ-」 ピアソラの作品の中で一番売れたこの曲を冠にすることにし …

【歌は南のセレナーデ】2018/12/19

コーヒーの話をするといつも同じなのですが、それは自分のなかで普遍的な話であるということ。

【歌は南のセレナーデ】2018/12/18

今日から新しい投稿【歌は南のセレナーデ】をはじめます。

【クレモナ】の演奏

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