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『言葉としての音楽①』｜≪木≫クレモナ音楽ばなし
2018年3月1日 《木》クレモナ音楽ばなし
音楽を聴くということ 私たちは、好きな音楽を聴くと、食べ物を食べたり、飲み物を飲んだりと同じような報酬系と呼ばれる回路が活性化するということが分かっています。 音楽の重要な要素にリズムというものがあります。全く同じ情報を …
『Libertangoの聴き方②』《火》アストルに告ぐ。
2018年1月25日 《火》アストルに告ぐ
１月23日《火》アストルに告ぐ 「リベルタンゴ（=自由なタンゴ）」について、２週前の投稿でわたしの思っていることを書いた。 要約すると ①ピアソラはこの楽曲を重要視していないこと ②ヨーヨー・マ以降プロアマ問わずたくさん …
『「つながり」で売る！７つの法則』《土》積ん読の山
2018年1月12日 《土》積ん読の山
2018年1月6日《土》積ん読の山 「つながり」で売る！７つの法則 ボタン一つでコーヒーが出てきたり、物が買えるこの時代！ 「新しいお商売のかたち」について書かれた本です。 20年後AI技術が発展して、多くの仕事がロボッ …
『オーダーメイドの在り方』《金》コーヒーを聴く。
2018年1月9日 なんでもないこと。
2018年1月5日《金》コーヒーを聴く。 新しい企画を打ち出すために「オーダーメイド」について考えています。 例えば皆さんは「オーダーメイド」と聞いてどんなものを思い浮かべますか？ わたしはスーツだとか、家具だとか、なん …
『爆(は)ぜる音のこと』《金》コーヒーを聴く。
2018年1月1日 なんでもないこと。
2017年12月29日《金》コーヒーを聴く。 【クレモナ】の焙煎方法は他とは違って「倍音調整焙煎法」という、豆が爆ぜる音を聴いて焼き加減を調整する方法をとっています。 トップロースターたちはみんなストップウォッチを使って …
