池田市満寿美町にある本格ネルドリップ珈琲専門店「Luke Cafe」が『音楽とコーヒーの融合』をテーマに立ち上げた自家焙煎珈琲豆専門ブランド「Luke cafe Roast Labo Cremona」です。
【クレモナ】ぴかりんは、主任焙煎士であり、バンドマスターです。

タグ : 焙煎

《毎週木曜日更新》今月の【クレモナ】音楽ばなし12月号①

「感覚的なものから技術的なものまで音楽を表現するということは不良設定問題である」 個別と普遍の関係 音楽というものがもし普遍的な美や感動を求めるものだとすると、演奏者のキャラクターがあまりにも強かったら、それが新しい個性 …

夏のスイーツは、スペシャルティコーヒーとの出会いをお楽しみください。

ルークカフェのお楽しみは、美味しいコーヒーはもちろん(!)、「本日のスイーツ」も楽しみにされている方が多いのではないでしょうか! 夏場はシフォンケーキをお休みして、ひんやり美味しいスイーツをお出ししていきたいと思っていま …

うまくなりたいと言ったからには

上手くなりたいと思い立ち、2日目。 何年も開けることのなかった練習曲集を開けて、あーでもない、こーでもないと思いながら練習していたら、あっという間です。 やっぱり、ヘタクソになっている‼というのを全力で感じます。 続けた …

自分たちが、やるべきこと。

【クレモナ】の前進を、やっと、実感できるようになってきました。   ここまで来れたのも、ここから前進できるのも、たくさんの皆さまや、物事のおかげだと思っています。 わたしは、【クレモナ】の主任焙煎士として、バン …

【池田クレモナ・モダンタンゴ五重奏団】|明日は本番です(#^.^#)

台風一過! 明日はついにお待ちかねの『ルークカフェ・コンサートシリーズVol.10』! 昨晩、かじくんと、「ルークカフェだからこそできる本番を!」と考えました。 久しぶりに、ものごとを組み立てて思考することが出来ました( …

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