池田市満寿美町にある本格ネルドリップ珈琲専門店「Luke Cafe」が『音楽とコーヒーの融合』をテーマに立ち上げた自家焙煎珈琲豆専門ブランド「Luke cafe Roast Labo Cremona」です。
【クレモナ】ぴかりんは、主任焙煎士であり、バンドマスターです。

タグ : 焙煎

「【クレモナ】を特別編成で演奏するにあたって」|≪火≫アストルに告ぐ

来週14日土曜日の「アビリーン」さんでの本番に、うちのコンミスみーこが出られなくなった。 新年度なので、起こりうることだとは思っていたが、実際それがそうなることに決まると、落ち着かない気分になってきた。 もともと五重奏だ …

「イシューからはじめよを読み始めました」|《土》積ん読の山。

『イシューからはじめよ』 わたしの仕事の効率が悪いという店長から「これを読んでみなさい」とすすめられた本です。 東京大学からマッキンゼー(途中イェール大学に留学)のマーケティングの中心に携わったのち、ヤフーの中核にいると …

「稲盛 和夫さんのインタビューを読む」|≪金≫24歳、音楽家。焙煎士。ニッケイ女子。

努力することが、イノベーションの原動力だということ 〈2018年1月8日号〉 長年の経験、というのをむしろ馬鹿にするような傾向が世の中、特にわたしたちの世代にはあるように感じることがあります。 それは「ゆとり世代」として …

『言葉としての音楽①』|≪木≫クレモナ音楽ばなし

音楽を聴くということ 私たちは、好きな音楽を聴くと、食べ物を食べたり、飲み物を飲んだりと同じような報酬系と呼ばれる回路が活性化するということが分かっています。 音楽の重要な要素にリズムというものがあります。全く同じ情報を …

『女性が心の底から美味しいと思えるコーヒー』《水》モカの姫君、ジャバ娘。

1月24 日《水》モカの姫君、ジャバ娘。 先日のクリーマクラフトパーティーで、【クレモナ】のコーヒーを飲んでいただいた女性の方の中で圧倒的に多かったのが、「ミルクもお砂糖も入れないのに、飲める!」という声でした。 きちん …

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