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CREMONALABOへの道

  • 2021年10月18日
  • 2021年10月18日

2021.10.11-17 お好み焼き、なすのみそ炒め、シチュー|第11-17日目

得意料理。お好み焼き。 11日月曜日はお好み焼きを作る。 手軽に美味しく出来て、腹持ちも良い。キャベツもいっぱい食べられて食物繊維もしっかりとれるので、なんなら一週間に一回お好み焼きでも良い。ただ、なによりもソースが高い。業務用のオタフクソースを買お […]

  • 2021年10月11日
  • 2021年10月11日

2021.10/08-10 カレー/カレーうどん/やよい軒|第8-10日目

CREMONALABO株式会社となってから1週間が過ぎ、あれやこれやと乗り越える日々が続いている。忙しくなると「作り置き」のありがたさをしみじみと感じる。 おでんの汁かけご飯で〆たかったのだが… ソプラノサックス担当の「みーこ」に「それはいけませんよ […]

  • 2021年10月8日
  • 2021年10月8日

2021.10.06/07 おでん|第6・7日目

CREMONALABO株式会社を立ち上げてから一週間。自分が3人くらいいればいいのにな。と思うくらいではあるが、楽しんで過ごせている感がある。わたしの場合基本的に丈夫に出来ているので、体調不良は基本的には精神的な不良から来るもんなので、くよくよしない […]

  • 2021年10月6日
  • 2021年10月6日

サウンドを見つめ直す、これからはマストになるし、残響を機械的に変化させたり、ホールの響きに任せるって、プロの演奏行為ではない時代になってきてるね。

 音楽を作り出す行為は何も作曲家だけが持っている特権ではありません。演奏家もその身体を通して音楽を作り出しています。でもね、考えて欲しいのですが、音楽を作り出すことはできても、新しい音楽を作り出すのが難しいんです。 新しい音楽≠誰も理解できない音楽 […]

  • 2021年10月6日
  • 2021年10月6日

2021.10.05 焼きそばと白ごはん|第5日目

CREMONALABO株式会社設立5日目。なんとか「早起き・化粧・自炊」が続いている。いつもわたしのこの創作社長ごはんに付き合ってくれている監督から初めてオーダーがあった。「焼きそばにしよ」 焼きそばはおかずです。 【今日の献立】焼きそば、白ごはん […]

>コーヒーと音楽が出会う場所「ルーク・カフェ」でお待ちしております。

コーヒーと音楽が出会う場所「ルーク・カフェ」でお待ちしております。

〒563-0041 大阪府池田市満寿美町13-7 年中無休 08:00-23:00(営業短縮あり) 阪急宝塚線「池田」駅徒歩5分 ☎072-752-7188