室内楽

CREMONALABOへの道

• 2021年10月18日
• 2021年10月18日

2021.10.11-17　お好み焼き、なすのみそ炒め、シチュー｜第11-17日目

得意料理。お好み焼き。 11日月曜日はお好み焼きを作る。 手軽に美味しく出来て、腹持ちも良い。キャベツもいっぱい食べられて食物繊維もしっかりとれるので、なんなら一週間に一回お好み焼きでも良い。ただ、なによりもソースが高い。業務用のオタフクソースを買お […]

『クレモナ通信』

• 2021年10月18日
• 2021年10月18日

「なん・どいや」よろしくお願いいたします！

最後一週間でしっかりと仕上げます！ みーこもおでんです。 おでんいいですよね。この前おでんを作ってからもう1週間半がたってしまいました…！自炊ブログとポッドキャスト、しっかりと更新できるよう取り組まねば…と、美味しそうなおでんの写真を見て思いました。 […]

演奏会お知らせ

• 2021年10月13日
• 2021年10月13日

自分の出している音のピッチがなぜわからないのだろうか？

　いよいよミックス作業が佳境になってきています。前回のアルバムよりも求められる事が複雑になってきていて作業は難航してしまっています。　しかし私たちは、確実にこの一年で進化したというのが手に取ってわかるようになっています。そこで、監督として演奏家が一番 […]

CREMONALABOへの道

• 2021年10月11日
• 2021年10月11日

2021.10/08-10　カレー／カレーうどん／やよい軒｜第8-10日目

CREMONALABO株式会社となってから1週間が過ぎ、あれやこれやと乗り越える日々が続いている。忙しくなると「作り置き」のありがたさをしみじみと感じる。 おでんの汁かけご飯で〆たかったのだが… ソプラノサックス担当の「みーこ」に「それはいけませんよ […]

『クレモナ通信』

• 2021年10月11日
• 2021年10月11日

こんぶちゃんはえらい。

カイワレっていい仕事しますよね。 みーこを見習って自炊生活を始めたのですが、タイミングが悪かったのか野菜、高くないですか？ そんな中でカイワレともやしは期待を裏切りません。一度体調の悪いときに、「カイワレでも食べとけ」と監督に言われて、カイワレを食べ […]